Het is eerst belangrijk dat je nagaat van wat voor soort materiaal je rooster is. Vaak is dit gietijzer, roestvrijstaal of aluminium. Gietijzer gaat bijvoorbeeld sneller roesten, daarom moet het niet te lang in aanraking zijn met water. Wanneer je weet waar je rooster van gemaakt is, kun je een van de volgende manieren gebruiken om hem te reinigen:
Rooster schoonmaken in krant
Wikkel het rooster na afloop in een vochtige krant. De volgende dag kun je het rooster zo makkelijk afdoen met een sponsje en een doekje. Let op dat deze manier dus niet geschikt is voor een gietijzeren rooster, want hierdoor ontstaan roestplekken.Rooster op het gras leggen
Wanneer je je rooster op het gras legt na een avondje barbecueën, kun je de volgende dag de etensresten zo afborstelen. Door de combinatie van gras met dauw, kun je je rooster weer makkelijk schoonkrijgen. Echt heel erg makkelijk! Wacht wel even tot je rooster iets is afgekoeld voordat je het op je gazon legt, om zo te voorkomen dat je een schroeiplek krijgt.Barbecuerooster laten weken in vuilniszak
Smeer je rooster in met afwasmiddel en stop hem in een vuilniszak. Laat het zo een nachtje weken. In plaats van afwasmiddel kun je ook een scheut ammoniak in de vuilniszak doen, maar doe dit niet bij een rooster van aluminium of gietijzer! De volgende dag krijg je je rooster gemakkelijk schoon.Barbecuerooster laten weken in soda
Vul een bak met warm water en leg daar je rooster in. Gooi hier wat soda bij en laat het rooster zo een nachtje inweken. De volgende dag is het schoonmaken van het rooster een eitje. Deze manier is niet geschikt voor roosters van aluminium (vanwege de soda) en voor gietijzeren roosters (vanwege het water). In plaats van soda zou je wel Biotex kunnen gebruiken, zodat je ook je aluminiumrooster kunt laten weken.Bbq schoonbranden
Verhit je elektrische of gasbarbecue zo hoog mogelijk, met de deksel dicht, voor ongeveer 10 minuten. Met een speciale barbecueborstel kun je daarna zo de aangekoekte resten eraf krijgen. Deze manier van schoonmaken van het rooster noemen ze ‘schoonbranden’. Het vuil is er zó af!Bbq tips
Je wilt natuurlijk het liefst dat het schoonmaken van je barbecue zo weinig mogelijk tijd kost. Met deze tips krijg je je barbecue nog sneller schoon na afloop:- Zorg ervoor dat je rooster altijd wat vettig blijft, door hem bijvoorbeeld altijd in te sprayen met een plantaardige olie. Zo gaat je barbecuerooster ook veel langer mee en kun je er dus nog langer van genieten. Je zult merken dat het schoonmaken van het rooster ook veel makkelijker zal gaan.
- Je kunt ook regelmatig, tijdens het barbecueën, je rooster inwrijven met een halve citroen geprikt op een vork. Citroen is een perfecte ontvetter.
- Tussendoor gebruik je een prop aluminiumfolie om het rooster schoon te maken en te voorkomen dat etensresten gaan aankoeken.
Als het goed is krijg je met deze tips je rooster weer makkelijk schoon, zodat jij lekker kunt genieten van een lekker stukje vlees of vis van de barbecue! Geniet ervan!
Reacties
Een reactie posten